2018年7月3日,中國大飯店在今年的國際無塑料袋日,邀請到“Zero Waste(零浪費)”倡導(dǎo)者、THE BULK HOUSE創(chuàng)始人余元女士分享如何推行零浪費生活方式,與大家共同討論如何保護從生活與工作的各個環(huán)節(jié),減少浪費,保護環(huán)境以及減少浪費。中國大飯店總經(jīng)理謝國林先生、駐店經(jīng)理周麗華女士、市場銷售部總監(jiān)陳偉霖先生,以及來自中國大飯店各部門、國貿(mào)商城及會員部的同事,國貿(mào)商城會員和中國大飯店微信公眾號粉絲,及媒體伙伴,紛紛來到中國大飯店阿麗雅酒吧,加入了這場有意義的分享交流會。
每年的7月3日是國際無塑料袋日(International Plastic Bag Free Day is also known as International Bag Free Day)又稱國際無袋日。國際無袋日是由“發(fā)起全球倡議,消除一次性塑料袋使用”的無袋世界(Bag Free World)創(chuàng)立的,是一個鼓勵人們停止使用塑料袋,以促進(jìn)環(huán)境保護的非官方節(jié)日。這個節(jié)日還提高了人們認(rèn)知塑料袋對自然、動物和海洋生物危害。
本次活動分享嘉賓分享人、“Zero Waste”倡導(dǎo)者余元通過分享自己的親身經(jīng)歷向參加活動的各位嘉賓闡述了思維觀念的轉(zhuǎn)變過程,通過一次對生活用品的系統(tǒng)性整理,她發(fā)現(xiàn)我們購買了太多原本并非必要的產(chǎn)品,一次小到從飲食經(jīng)常使用的塑料吸管、購物時贈送的塑料袋,大到高檔奢侈品涉及的昂貴包裝,這些都會對環(huán)境產(chǎn)生的影響。每一件塑料制品的生產(chǎn)、使用都會產(chǎn)生難以降解的污染性垃圾,極大的影響生態(tài)平衡,尤其是海洋生物的生存環(huán)境。通過對自身生活習(xí)慣的改變,按照零浪費的6R原則實現(xiàn)零浪費的生活方式,比如隨身攜帶可重復(fù)利用的金屬餐具、布制編制手提包,不購買有一性次塑料包裝的產(chǎn)品和食品,將生活中可降解的垃圾做堆肥,變廢為寶,這些都能間接的對全球的環(huán)境保護起到正向的影響。
THE BULK HOUSE是中國第一家倡導(dǎo)零浪費生活方式的社會企業(yè),該企業(yè)于2017年加入了“1% For The Planet(“為地球貢獻(xiàn)1%)” 的國際環(huán)保組織,成為該組織在中國的七家企業(yè)成員之一,他們將產(chǎn)品售出的1%收入捐獻(xiàn)給這個組織,旨在將企業(yè)為地球帶來的負(fù)擔(dān)降低到最小。他們通過組織零浪費和極簡的主題系列活動來引導(dǎo)人們與自然和平共處,并提供環(huán)境友好的產(chǎn)品來幫助人們輕松地踐行零浪費生活方式。
中國大飯店始終將節(jié)能減排,營造綠色酒店作為飯店的重要工作之一,并取得了一定的成果。2017年通過對酒店鍋爐、空調(diào)機組熱回收改造,我們進(jìn)一步提高資源循環(huán)利用率,實現(xiàn)年節(jié)約342.64噸燃煤使用量。從2014年4月22日“地球日”到現(xiàn)在,平均有37%的住店客人(155個房間)重復(fù)使用床上用品,支持環(huán)保事業(yè)。在剛剛過去的六月月,中國大飯店組織了2018年職工跳蚤市場活動,共成交125件商品,實現(xiàn)了,以交換代替購買,讓閑置物品交換,實現(xiàn)減少對冗余資源的占有。在香格里拉集團的組織和號召下,飯店也參與了制“皂”希望、“全球健康日”等環(huán)保公益活動。本次“零浪費”生活方式的分享活動,意在推廣簡單、健康、環(huán)保的生活和工作理念,并在今后落實到我們的生活和酒店工作、經(jīng)營管理中,為我們共同的未來和自然做出貢獻(xiàn)。
零浪費生活方式不會是起點,更不會是終點。為塑造更好生活環(huán)境,我們始終在路上。